"

كنافة بالشوكولاتة

حلويات
نيرمين هنو

نيرمين هنو

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

12 أشخاص

المكونات

2

كوب سكر

1/4

كوب عسل

1

كوب ماء

1

عود قرفة

2

حبة هال

1/2

حبة قشر برتقال

500

جرام كنافة

1/2

كوب سمن

12

شوكولاتة داكنة ناعمة

1

كوب كريمة مزدوجة

2

كوب جبنة الماسكربوني

-

فستق

طريقة التحضير

1

يوضع السكر والعسل والماء والقرفة وقشر البرتقال في قدر ويغلى الخليط، ثم يترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق، وبعدها يترك ليبرد.

2

تفصل الكنافة مع فركها بالسمن.

3

توضع الكنافة في صواني كب كيك وتثبت بصينية كب كيك أخرى على الوجه.

4

تخبز في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق.

5

تقلب الكنافة من الصينية بحرص.

6

تغلى الكريمة وتصب على الشوكولاتة وتترك إلى أن تذوب، ثم تترك لتبرد.

7

يقلب نصف كوب من جبنة الماسكربوني مع خليط الكريمة، ثم يضاف باقي الجبنة ويخفق مع الخليط.

8

توضع طبقة من الكنافة في صحن تقديم ثم يضاف عليه مقدار مغرفة من حشو الماسكربوني والشوكولاتة، ثم تضاف طبقة أخرى من الكنافة.

9

ترش الكنافة بالقطر.

10

تزين بالفستق المطحون وتقدم.

المكونات
طريقة التحضير

2

كوب سكر

1/4

كوب عسل

1

كوب ماء

1

عود قرفة

2

حبة هال

1/2

حبة قشر برتقال

500

جرام كنافة

1/2

كوب سمن

12

شوكولاتة داكنة ناعمة

1

كوب كريمة مزدوجة

2

كوب جبنة الماسكربوني

-

فستق

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

مهلبية حليب جوز الهند...

حلويات
حلويات
سهلة
15 دقيقة

دعد أبو جابر

باي التفاح

حلويات
حلويات
متوسطة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

عمل عجينة السكر

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

بسبوسة بجوز الهند

حلويات
حلويات
متوسطة
15 دقيقة