"
وفاء الكندري
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
5 أشخاص
1
ملعقة صغيرة ثوم
1/2
ملعقة صغيرة كزبره
1
حبة فلفل حار
2
ملعقة كبيرة كزبره
2
ملعقة كبيرة زيت
1
كوب تمر هندي
1
في قدر صغير يضاف الزيت ثم الثوم ثم تضاف الكزبره الخضراء.
2
يضاف الفلفل الحار والتمر الهندي.
3
يترك على نار هادئه لمدة 7 دقائق ثم يقدم مع المموش.
1
ملعقة صغيرة ثوم
1/2
ملعقة صغيرة كزبره
1
حبة فلفل حار
2
ملعقة كبيرة كزبره
2
ملعقة كبيرة زيت
1
كوب تمر هندي
3 تعليقات