"

كيكة التوفي

حلويات
وفاء الكندري

وفاء الكندري

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

متقدمة

تكفي ل

8 أشخاص

المكونات

1 3/4

كوب دقيق

4

حبة بيض

1

كوب سكر

1/4

كوب زيت

1

كوب كريمه

2

ملعقة صغيرة باكينج باودر

1

ملعقة صغيرة هال

1

ملعقة صغيرة فانيليا

0

لوز

1

كوب قشطه

1/2

كوب سكر

3/10

قالب زبدة

طريقة التحضير

1

يخفق البيض بالخفاقه الكهربائيه مع السكر جيدا ثم تضاف الكريما والزيت

2

يضاف الطحين المنخول مع الهال والباكينج باودر‬

3

يصب المزيج في قالب مستطيل مدهون ومرشوش بالطحين ثم يدخل فرن ساخن على حرارة 180 س ويترك حتى يحمر السطح وتنضج الكيكه

4

يوضع السكر بمقلاه على النار حتى يحترق ولكن بدون تحريك ثم تضاف الزبدة وتحرك حتى يتجانس الخليط ثم القشطه وتحرك جيدا حتى تصبح صلصه وتترك جانبا

5

بعد خروج الكيكه تصب الصلصه فوق الكيكه مباشره ثم تزين باللوز المقطع والمحمص وتترك حتى تبرد ثم تقطع مربعات وتقدم

المكونات
طريقة التحضير

1 3/4

كوب دقيق

4

حبة بيض

1

كوب سكر

1/4

كوب زيت

1

كوب كريمه

2

ملعقة صغيرة باكينج باودر

1

ملعقة صغيرة هال

1

ملعقة صغيرة فانيليا

0

لوز

1

كوب قشطه

1/2

كوب سكر

3/10

قالب زبدة

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

مهلبية حليب جوز الهند...

حلويات
حلويات
سهلة
15 دقيقة

دعد أبو جابر

باي التفاح

حلويات
حلويات
متوسطة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

عمل عجينة السكر

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

بسبوسة بجوز الهند

حلويات
حلويات
متوسطة
15 دقيقة