"

عملات الشكولاتة

شوكولاتة
وفاء الكندري

وفاء الكندري

مدة الطبخ

45 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

3 أشخاص

المكونات

170

جرام شوكولاته داكنة

1

ملعقة صغيرة سكر

1/4

كوب كريمة

0

كاكاو

طريقة التحضير

1

توضع ملعقة السكر على النار حتى تذوب وتصبح كراميل غامق

2

تضاف الكريمة وتحرك جيدا

3

يضاف الكراميل الى الزبدة الذائبة ويحرك حتى يتماسك وتجمد

4

في صينية مبطنة بالسيليكون وبواسطة ملعقة توضع قطع من الشوكولاته وتكون متباعدة

5

تغلف بالبلاستيك ويضغط على الشوكولاته المغلفة بصينية أخرى حتى تنبسط

6

توضع الصينية بالثلاجة حتى تجمد

7

يحضر كيس فيه كاكاو بودره وتضاف قطع الشوكولاته الجامدة في الكيس وتخلط حتى تتغلف كل قطعة بالكاكاو ثم تقدم.

المكونات
طريقة التحضير

170

جرام شوكولاته داكنة

1

ملعقة صغيرة سكر

1/4

كوب كريمة

0

كاكاو

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

قبة الكنافة بالشوكولاتة

شوكولاتة
شوكولاتة
متقدمة
35 دقيقة

نيرمين هنو

فالز الأجاص أو الكمثرى...

شوكولاتة
شوكولاتة
متقدمة
65 دقيقة

نيرمين هنو

حلوى الشوكولاتة الخماسية

شوكولاتة
شوكولاتة
متقدمة
55 دقيقة

نيرمين هنو

ثلاثي جوز الهند والباشون...

شوكولاتة
شوكولاتة
متقدمة
30 دقيقة