"

سابليه بالحلاوة والطحينة

حلويات عربية
حوريّه ّزنّون

حوريّه ّزنّون

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

15 أشخاص

المكونات

250

جرام زبدة

170

جرام حلاوة

80

جرام طحينة

450

جرام دقيق أو طحين

0

رشة ملح

طريقة التحضير

1

تخفق الزبدة الطرية والحلاوة جيداً إلى أن نحصل على قوام كريمي

2

تضاف الطحينة وتخفق خفقاً خفيفاً دون المبالغة

3

يضاف الطحين مع رشة ملح وتخلط خلط خفيف للمحافظة على هشاشة وقرمشة الحلويات بواسطة ملعقة أو سباتولا

4

تفرد العجينة فوق طاولة العمل المرشوشة بالقليل من الطحين

5

بواسطة قطاعة الحلويات ، تقطع أو تشكل حسب الرغبة ثم توضع فوق صينية غير مدهونة وتدخل الفرن المسخن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لتخبز ما بين 12 إلى 15 دقيقة حسب نوع الفرن وحجم الحلويات

6

تخرج من الفرن وتترك في الصينية إلى أن تبرد كلياً ثم تحفظ

المكونات
طريقة التحضير

250

جرام زبدة

170

جرام حلاوة

80

جرام طحينة

450

جرام دقيق أو طحين

0

رشة ملح

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

ثنائي الجلاب والصنوبر

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
60 دقيقة

نيرمين هنو

لقيمات بقطع الشوكولاتة الصغيرة

حلويات عربية
حلويات عربية
متوسطة
20 دقيقة

نيرمين هنو

موس وبسبوسة اللوز

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
30 دقيقة

نيرمين هنو

جاتو بالفراولة

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
20 دقيقة