Ad will close in seconds

Skip Ad
44
2 تقييمان
مكرونات

باستي

44
2 تقييمان

المكونات

+ -

    باستي

  • 250 جرام زبدة، طرية
  • 100 جرام سكر بودرة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 0.5 ملعقة صغيرة ملح
  • 100 جرام بندق، محمص ومطحون
  • 350 جرام دقيق أو طحين
  • شوكولاتة ذائبة أو جاناش أو مربى لجمع الحلويات
  • برالينيه مطحون خشن أو مكسرات محمصة ومطحونة لترميد الحلويات
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

باستي

  • 1

    تخفق الزبدة الطرية جيداً ثم يضاف السكر البودرة والفانيليا مع مواصلة الخفق إلى أن نحصل على قوام كريمي

  • 2

    يضاف البندق ويخفق لاستخلاص نكهته ثم الدقيق أو الطحين بواسطة ملعقة

  • 3

    تجمع العجينة دون العجن ثم تفرد على طاولة العمل المرشوشة بالقليل من الطحين

  • 4

    بواسطة قطاعة الحلويات تشكل الدوائر وتوضع فوق الصينية

  • 5

    يسخن الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت وتدخل الحلويات لنخبز ما بين 15 إلى 20 دقيقة

  • 6

    تخرج من الفرن وتترك في الصينية إلى أن تبرد تماماً

  • 7

    توضع كمية من الشوكولاتة أو الجاناش أو المربى على قطعة وتلصق فوقها قطعة أخرى ثم ترمد في المكسرات أو البرالينيه حسب الرغبة

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك