Ad will close in seconds

Skip Ad
28
1 تقييم
كيك

كيكة الجوز بعشبة الليمون

28
1 تقييم

المكونات

+ -

    مكونات الكيكة

  • 250 جرام طحين أو دقيق
  • 2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
  • رشة ملح
  • 100 جرام سكر بني
  • 120 جرام زبدة
  • 3 حبة بيض
  • 160 جرام جوز، محمص ومطحون خشن
  • 160 ملليلتر حليب
  • 2 عود غرسة الليمون
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • رشة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة مربى مشمش
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

طريقة تحضير الكيكة

  • 1

    يسخن الحليب ثم يخلط مع غرسة الليمون المقطعة والمفتوحة على النصف لاستخلاص نكهتها مع 3 ملاعق كبيرة من الجوز المحمص والمطحون، يغطى وينقع من 15 إلى 30 دقيقة

  • 2

    يسخن الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت

  • 3

    يصفى الحليب من غرسة الليمون فقط

  • 4

    تخفق الزبدة جيداً مع السكر البني للحصول على قوام كريمي

  • 5

    يضاف البيض الحبة تلو الأخرى مع مواصلة الخفق ثم تضاف الفانيلا

  • 6

    تضاف كمية الجوز المتبقية ويخفق لإبراز نكهته مع المربى

  • 7

    تخفف سرعة الخفاقة، يضاف الطحين المنخول مع الباكينج باودر والحليب المنكه بالجوز وعشبة الليمون تدريجياً وبالتناوب إلى أن تنتهي الكمية

  • 8

    تسكب العجينة في الصينية، تدخل الفرن لتخبز ما بين 35 إلى 40 دقيقة مع مراقبة الفرن في الدقائق الأخيرة

  • 9

    تخرج من الفرن ثم من الصينية وتوضع فوق شبك لتبرد ثم تقدم

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك