سبانخ مخبوزة

يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية.

تُقطع السبانخ والنعناع إلى قطع كبيرة الحجم.

يُقطع البصل إلى مكعبات صغيرة.

يُدق الثوم.

تُخلط جميع المكونات معًا في وعاء، ما عدا زيت الزيتون.

يُتبل الخليط قليلاً.

يُدهن قاع صينية خبز صغيرة بالزيت.

يوضع خليط السبانخ في صينية الخبز المدهونة.

توضع الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق، ثم تُقدم.