كعك الفستق بالعنبيات المشكلة

يُضرب المارزيبان حتى يصبح الخليط أملس

يُضاف صفار البيض ويُستمر في الخفق حتى يصبح الخليط قشديًا

يُضاف معجون الفستق والملح ويضرب الخليط جيدًا

في النهاية تُضاف الزبدة المذوبة

يوزع مقدار ½ كوب من المارزيبان في حلقة الكعك ثم يُصب عليها العجين

يُخبز الكعك على درجة حرارة 120 لمدة 50 دقيقة

يُخلط لُب كل الفواكه في وعاء

يُسخن القليل من اللُب وعصير الليمون ويُضاف السكر والجيلاتين إليه ليذوب

يُعاد خليط الجيلاتين إلى الوعاء ويُصب في حلقة الكعك ويُترك جانبًا

يُغلى الحليب

يُضاف معجون الفستق ويُخلط

في تلك الأثناء، يُضرب الصفار مع السكر حتى يصبح الخليط فاتحًا وقشديًا

يُضاف الدقيق ودقيق الذرة ويُضرب ليندمج

يُصب نصف خليط الحليب على خليط الصفار ويُقلب ليمتزج

يُعاد الخليط إلى القدر ويُستمر في التقليب حتى يصدر الخليط فقاعات

يُصب الخليط على صينية ويُغطى بالغلاف البلاستيك ويُترك ليبرد

عندما يبرد الخليط بالكامل، تُضاف الكريمة المخفوقة وتُبرد