"
دعد أبو جابر
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
8 أشخاص
300
جرام سلمون مدخن
100
جرام جبنة الكريم
1
ملعقة كبيرة لبنة
1
ملعقة صغيرة عصير ليمون
1
ملعقة صغيرة صوص حار
1
ملعقة صغيرة فلفل أسود
1
ملعقة كبيرة شبت
1
ملعقة كبيرة كبار
1 1/2
حبة أفوكادو
0
خبز فرنسي
1 1/2
حبة ليمون
1
في محضرة الطعام تضرب المقادير جيدا حتى نحصل على موس ناعم ثم يوضع في وعاء
2
يخلط مع باقي المكونات بلطف ويوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة
3
توضع شرحات الخبز في صينية خبز مغلفة بالزيت و يوضع فوقها زيت الزيتون و تخبز تحت الشواية على الجهتين وتترك لتبرد تماما
4
يوضع كمية وافرة من خليط الموس على كل شرحة وتزين بمثلثات الليمون و الشبت وتقدم
300
جرام سلمون مدخن
100
جرام جبنة الكريم
1
ملعقة كبيرة لبنة
1
ملعقة صغيرة عصير ليمون
1
ملعقة صغيرة صوص حار
1
ملعقة صغيرة فلفل أسود
1
ملعقة كبيرة شبت
1
ملعقة كبيرة كبار
1 1/2
حبة أفوكادو
0
خبز فرنسي
1 1/2
حبة ليمون
3 تعليقات