"
دعد أبو جابر
مدة الطبخ
60 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
10 أشخاص
200
جرام جبنة الكريم
1
كوب جبنة تشيدر
1/2
كوب جبنة ايمنتال
1/2
كوب جبنة مدخنة
1
ملعقة كبيرة أعشاب جافة
1
ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
1
ملعقة صغيرة بصل
1
ملعقة كبيرة صلصة
1
ملعقة صغيرة عصير ليمون
1
رشة ملح وفلفل
1/4
كوب جوز
0
جوز
0
أعشاب جافة
1
ملعقة كبيرة كبار
0
كمثرى أو أجاص
1
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1
ملعقة كبيرة زبدة
0
ملح
1/4
ملعقة صغيرة قرنفل
1/4
ملعقة صغيرة قرفة
1
ملعقة كبيرة سكر بني
1
تخلط المكونات جيدا ثم تترك في الثلاجة لمدة ساعة
2
تشكل الى شكل كرة أو أسطوانة
3
تلف على خليط تغطي
4
تذوب الزبدة في مقلاة ثم يضاف زيت الزيتون ويقلى الأجاص أو الكمثرى
5
يضاف الملح والسكر والبهارات ويحرك المزيج حتى يذوب السكر
6
ترفع من النار تبرد قبل التقديم
7
تقدم مع الخبز والعنب أو بعض الفاكهة
200
جرام جبنة الكريم
1
كوب جبنة تشيدر
1/2
كوب جبنة ايمنتال
1/2
كوب جبنة مدخنة
1
ملعقة كبيرة أعشاب جافة
1
ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
1
ملعقة صغيرة بصل
1
ملعقة كبيرة صلصة
1
ملعقة صغيرة عصير ليمون
1
رشة ملح وفلفل
1/4
كوب جوز
0
جوز
0
أعشاب جافة
1
ملعقة كبيرة كبار
0
كمثرى أو أجاص
1
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1
ملعقة كبيرة زبدة
0
ملح
1/4
ملعقة صغيرة قرنفل
1/4
ملعقة صغيرة قرفة
1
ملعقة كبيرة سكر بني
3 تعليقات