"

كرات الجبنة المعدة منزليا

مقبلات
دعد أبو جابر

دعد أبو جابر

مدة الطبخ

60 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

10 أشخاص

المكونات

200

جرام جبنة الكريم

1

كوب جبنة تشيدر

1/2

كوب جبنة ايمنتال

1/2

كوب جبنة مدخنة

1

ملعقة كبيرة أعشاب جافة

1

ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار

1

ملعقة صغيرة بصل

1

ملعقة كبيرة صلصة

1

ملعقة صغيرة عصير ليمون

1

رشة ملح وفلفل

1/4

كوب جوز

0

جوز

0

أعشاب جافة

1

ملعقة كبيرة كبار

0

كمثرى أو أجاص

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

ملعقة كبيرة زبدة

0

ملح

1/4

ملعقة صغيرة قرنفل

1/4

ملعقة صغيرة قرفة

1

ملعقة كبيرة سكر بني

طريقة التحضير

1

تخلط المكونات جيدا ثم تترك في الثلاجة لمدة ساعة

2

تشكل الى شكل كرة أو أسطوانة

3

تلف على خليط تغطي

4

تذوب الزبدة في مقلاة ثم يضاف زيت الزيتون ويقلى الأجاص أو الكمثرى

5

يضاف الملح والسكر والبهارات ويحرك المزيج حتى يذوب السكر

6

ترفع من النار تبرد قبل التقديم

7

تقدم مع الخبز والعنب أو بعض الفاكهة

المكونات
طريقة التحضير

200

جرام جبنة الكريم

1

كوب جبنة تشيدر

1/2

كوب جبنة ايمنتال

1/2

كوب جبنة مدخنة

1

ملعقة كبيرة أعشاب جافة

1

ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار

1

ملعقة صغيرة بصل

1

ملعقة كبيرة صلصة

1

ملعقة صغيرة عصير ليمون

1

رشة ملح وفلفل

1/4

كوب جوز

0

جوز

0

أعشاب جافة

1

ملعقة كبيرة كبار

0

كمثرى أو أجاص

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

ملعقة كبيرة زبدة

0

ملح

1/4

ملعقة صغيرة قرنفل

1/4

ملعقة صغيرة قرفة

1

ملعقة كبيرة سكر بني

المزيد من الوصفات

أندرو ميتشل

سكونز الجبنة

مقبلات
مقبلات
متقدمة
15 دقيقة

محمد أورفه لي

كبة عدس

نباتي
نباتي
سهلة
60 دقيقة

نيرمين هنو

تانجو الجياندوجا والزعفران

مقبلات
مقبلات
متقدمة
30 دقيقة

نيرمين هنو

مثلث الحب من الصنوبر

مقبلات
مقبلات
متقدمة
15 دقيقة