تارت الأفوكادو والجرجير

يوضع مربى المشمش على النار ويترك ليغلي

. تحضر العجينة بمزج الدقيق، الزبدة والسكر

تترك العجينة لترتاح.

تخلط جبنه الكريم مع اللبنة والسكر والكريمة.

. توضع العجينة في قوالب وتوضع في الثلاجة لترتاح

. يوضع الجرجير مع العسل على النار ثم يضاف الأفوكادو

. يوضع مربى المشمش في أسفل التارت

. يضاف مزيج الكريمه فوقها

. يوضع الجرجير والأفوكادو والأناناس على الوجه