دجاج بوب كورن یاباني

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

250

جرام صدر دجاج

1/2

كوب نشاء بطاطس

-

الزيت النباتي

-

نقيع

2

ملعقة كبيرة خل أرز

1/2

ملعقة كبيرة ثوم مفروم

2

ملعقة كبيرة صلصة الصويا

1/2

ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم

-

غموس :

-

مايونيز حار ياباني

طريقة التحضير

1

قطع لحم الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم.

2

اخلطي خل الأرز وصلصة الصويا والزنجبيل والثوم معًا في وعاء

3

أضف الدجاج إلى الوعاء. انقع الدجاج لمدة 20 دقيقة.

4

ضعي نشاء البطاطس في وعاء مسطح ولفي قطع الدجاج المتبل بداخله لتغليفها

5

املئي قدرًا عميقًا بزيت الطهي إلى حوالي 180 درجة مئوية

6

يُطهى لحم الدجاج حتى يصبح لونه من الخارج بنياً ذهبياً ومقرمشاً لمدة 5-8 دقائق

7

أخرجي الدجاج واتركيه في طبق مع وضع مناشف ورقية تحته وفوقه لامتصاص الزيت الزائد.

8

قدمه مع أي توابل تفضلها ، مثل الليمون أو الفلفل الحار الياباني أو الملح والفلفل.

المكونات
طريقة التحضير

250

جرام صدر دجاج

1/2

كوب نشاء بطاطس

-

الزيت النباتي

-

نقيع

2

ملعقة كبيرة خل أرز

1/2

ملعقة كبيرة ثوم مفروم

2

ملعقة كبيرة صلصة الصويا

1/2

ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم

-

غموس :

-

مايونيز حار ياباني