"

براونيز الجنزبيل

لينا مسعد

لينا مسعد

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1/4

كوب دقيق متعدد الاستخدامات

1/3

كوب كاكاو خام

1 1/2

م.ص جنزبيل

1

م.ص قرفة

1

م.ص قرنفل

1/4

م.ص بيكنج باودر

1/4

م.ص ملح

1/2

كوب زبدة غير مالحة

140

جرام شكولاتة غامقة

2/3

كوب سكر

1/4

كوب عسل اسود

2

بيضة

1

م.ص فانيليا

1/3

كوب شوكولت شيبس

طريقة التحضير

1

تمزج المقادير الجافة معاً

2

تذاب الشوكولا مع الزبدة ثم يضاف إليها السكر

3

يضاف البيض واحدة تلو الأخرى إلى مزيج الشوكولا ثم الفانيليا

4

يضاف العسل الأسود ثم المقادير الجافة

5

تخبز بالفرن بدرجة حرارة (180) لمدة ٣٠ – ٣٥ دقيقة

6

تسخن الكريمة على النار ثم تصب فوق الشوكولاتة وتقلب حتى تذوب الشوكولاتة

7

تضاف الزبدة وتقلب.

8

يصب الجليز فوق البراونيز ويترك حتى يجمد

المكونات
طريقة التحضير

1/4

كوب دقيق متعدد الاستخدامات

1/3

كوب كاكاو خام

1 1/2

م.ص جنزبيل

1

م.ص قرفة

1

م.ص قرنفل

1/4

م.ص بيكنج باودر

1/4

م.ص ملح

1/2

كوب زبدة غير مالحة

140

جرام شكولاتة غامقة

2/3

كوب سكر

1/4

كوب عسل اسود

2

بيضة

1

م.ص فانيليا

1/3

كوب شوكولت شيبس