"

ميني كيك بالشعيرية

منال العالم

منال العالم

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

0 أشخاص

المكونات

1

كوب شعيرية باكستانية مفتتة

-

خليط الكيك:

2

حبة كبيرة بيض

1

ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

1/4

كوب زيت ذرة

1/4

كوب حليب

1/2

كوب سكر ناعم الحبيبات

1

كوب دقيق

1 1/2

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

-

للتقديم

1

علبة كبيرة حليب محلى مركز

2

ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة

طريقة التحضير

1

نسخن الفرن لدرجة حرارة 180

2

نستعمل قوالب الكب كيك.

3

نمسح القوالب بالزبدة، ثم نوزع بعض الشعيرية في القاع

4

في إبريق الخلاط نضع البيض، الفانيليا، الزيت، ونخلط المكونات لبضع ثوانٍ حتى تمتزج معاً، ثم نضيف إليها الحليب، السكر، الدقيق، البيكنج باودر، ونخلط ليصبح المزيج ناعماً

5

نوزع الخليط على القوالب

6

نخبز ٢٠ – ٢٥ دقيقة ليصبح ذهبي اللون.

7

نخرج الكب كيك من القوالب ونضعها مقلوبة على طبق التقديم

8

نوزع عليها نصف كمية الحليب

9

إلى القسم المتبقي من الحليب نضيف الكاكاو لنحصل على صلصة الشوكولا

10

نوزعها على الكيك

المكونات
طريقة التحضير

1

كوب شعيرية باكستانية مفتتة

-

خليط الكيك:

2

حبة كبيرة بيض

1

ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

1/4

كوب زيت ذرة

1/4

كوب حليب

1/2

كوب سكر ناعم الحبيبات

1

كوب دقيق

1 1/2

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

-

للتقديم

1

علبة كبيرة حليب محلى مركز

2

ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة