فخذ الدجاج المشوى

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات

800

جرام بافلو الدجاج

300

جرام صلصة الشواء وتصلح للضلع ايضا

2

لتر زيت عباد الشمس للقلي

10

جرام بصل أخضر

500

جرام عثمالية

500

جرام مكعبات الثلج

500

جرام جبنة فيتا

350

جرام كريمة طبخ طازجة

120

جرام طماطم مجففة

10

جرام شبت مجفف

50

جرام عصير ليمون

1

قطعة نكهة الليمون

طريقة التحضير

1

نسخن الزيت في مقلاة كبيرة أو مقلاة عميقة بدرجة حرارة 375 درجة فهرنهايت أو (190 درجة مئوية). ونقلي الدجاج في الزيت. يأخذ طهيه تقريبا 10 دقائق، وبعد ذلك نقوم بغمسه في صلصة الشواء في وعاء كبير.

2

نخلط الجبنة الفيتا مع كريمة الطبخ الطازجة، والطماطم المجففة، والشبت المجفف، وعصير الليمون، ونكهة الليمون، في الخلاط لنقوم بتجهيز القوام

3

نقطع شرائح من البصل الأخضر ونضعها في مكعبات الثلج والماء للتزيين

4

نقلي العثمالية في زيت الطهي للتزيين

المكونات
طريقة التحضير

800

جرام بافلو الدجاج

300

جرام صلصة الشواء وتصلح للضلع ايضا

2

لتر زيت عباد الشمس للقلي

10

جرام بصل أخضر

500

جرام عثمالية

500

جرام مكعبات الثلج

500

جرام جبنة فيتا

350

جرام كريمة طبخ طازجة

120

جرام طماطم مجففة

10

جرام شبت مجفف

50

جرام عصير ليمون

1

قطعة نكهة الليمون

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة