وصفات فتافيت
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
480
جرام دقيق
10
جرام ملح
60
جرام سكر
9
جرام خميرة
60
جرام بيضة
15
جرام عسل
60
جرام حليب سائل
60
جرام زبدة
120
جرام ماء
3
جرام مسحوق القرفة
50
جرام بودرة الكاكاو
-
كريمة الحشو للمعجنات
250
مللي حليب
250
جم كريم
115
جرام صفار البيض
5
جرام شراب الفانيليا
100
جرام السكر
50
جرام دقيق الذرة
1
لتحضير العجين:
2
نضيف جميع المكونات في العجانة، ونخلط تلك المكونات معاً حتى تصبح العجينة لينة
3
نحفظها في مبرد لمدة 4 ساعات
4
نحشو المعجنات بكريمة الشوكولا
5
نخلط جميع العناصر جيداً
6
في وعاء صغير نغلي الخليط حتى يصبح الملمس غليظاً مثل المايونيز
7
نضعه في صينية ونتركها تبرد
8
نضعها في وعاء حتى استخدامها
9
النهاية:
10
رقائق العجين والمسافة بينهم 2 مم
11
نقوم بدهن العجينة بالكريمة وقطع الشوكولا، ثم نلفها ونقطعها
12
ندهن بيضة كاملة على سطح العجينة وتكون البيضة مغسولة، وتخبز لمدة 180 درجة مئوية ما بين 12 إلى 15 دقيقة.
13
نرش عليها السكر البودرة على السطح
480
جرام دقيق
10
جرام ملح
60
جرام سكر
9
جرام خميرة
60
جرام بيضة
15
جرام عسل
60
جرام حليب سائل
60
جرام زبدة
120
جرام ماء
3
جرام مسحوق القرفة
50
جرام بودرة الكاكاو
-
كريمة الحشو للمعجنات
250
مللي حليب
250
جم كريم
115
جرام صفار البيض
5
جرام شراب الفانيليا
100
جرام السكر
50
جرام دقيق الذرة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات