فندان الشوكولاته بصلصة الشوكولاته

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

8 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

300

جرام شوكولاتة

300

جرام زبدة

170

جرام سكر

120

جرام صفار بيض

300

جرام بيضة كاملة

50

جرام دقيق

10

جرام شراب الفانيليا

-

صلصة الشوكولا:

200

جرام كريم

80

جرام ماء

40

جرام الكاكاو

30

جرام شوكولاته داكنة

75

جرام السكر

50

جرام زبدة

-

للتزين:

-

مسحوق السكر

-

خليط من انواع التوت

-

أوراق النعناع

طريقة التحضير

1

لتحضير العجين:

2

نذوب الشوكولا مع الزبدة في الميكروويف

3

نضيف البيض مع السكر في الخلاط الكهربائي، ونخلطهم لمدة دقيقتين

4

نضيف بيضة كاملة، وشراب الفانيليا.

5

نضيف الشوكولا، والزبدة ثم نضيف الدقيق ونخلطها جيداً.

6

توضع بعد ذلك في قمع بلاستيكي ثم نضغط عليها ونضعها في طبق استانلس دائري، ويوضع فيه ورق الزبدة أو ورق الخبز أولاً ثم نخبزه لمدة من 6 إلى 7 دقائق على درجة حرارة 180م.

7

صوص الشوكولا:

8

نضيف جميع المكونات في قدر صغير ثم نعيد تسخينها مع مزجها جيداً لمدة 3 دقائق ثم نبردها ونتركها في المبرد حتى تستخدم.

9

الخطوات النهاية:

10

بعد خبز الفندان نضعه في طبق التقديم ونرش عليه سكر بودرة وصلصة الشوكولا.

المكونات
طريقة التحضير

300

جرام شوكولاتة

300

جرام زبدة

170

جرام سكر

120

جرام صفار بيض

300

جرام بيضة كاملة

50

جرام دقيق

10

جرام شراب الفانيليا

-

صلصة الشوكولا:

200

جرام كريم

80

جرام ماء

40

جرام الكاكاو

30

جرام شوكولاته داكنة

75

جرام السكر

50

جرام زبدة

-

للتزين:

-

مسحوق السكر

-

خليط من انواع التوت

-

أوراق النعناع

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة