فول آندرو

أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

25 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

-

علبة نصف معدنية من الفول.

-

ملعقة كبيرة زيت الزيتون.

-

ربع بصلة حمراء مفرومة ناعماً.

-

حبة نصف طماطم مقطعة إلى مكعبات.

-

فص نصف ثوم مقطع.

-

ملعقة صغيرة الكمون.

-

رشة مسحوق الفليفلة الحمراء الحارة.

-

ملعقة صغيرة البقدونس المفروم.

-

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

-

عصير ليمونة واحدة.

-

ملعقة صغيرة الطحينة

طريقة التحضير

1

نسخن الفول مع سائل العلبة المعدنية في مقلاة صغيرة لتحضير الصلصة على نار متوسطة الحرارة.

2

نضيف الثوم، والكمون، ومسحوق الفليفلة الحمراء الحارة.

3

نتبل بالملح، والفلفل الأسود حسب الرغبة، ونرفع المقلاة عن النار.

4

نضيف الطماطم، والبصل، وعصير الليمونة، ونسكبها في طبق للتقديم.

5

نزين بالبقدونس، والطحينة، وزيت الزيتون، ونقدمه.

المكونات
طريقة التحضير

-

علبة نصف معدنية من الفول.

-

ملعقة كبيرة زيت الزيتون.

-

ربع بصلة حمراء مفرومة ناعماً.

-

حبة نصف طماطم مقطعة إلى مكعبات.

-

فص نصف ثوم مقطع.

-

ملعقة صغيرة الكمون.

-

رشة مسحوق الفليفلة الحمراء الحارة.

-

ملعقة صغيرة البقدونس المفروم.

-

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

-

عصير ليمونة واحدة.

-

ملعقة صغيرة الطحينة

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة