كيكة التفاح و القرفة النرويجيٌة

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات

200

جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة

1

كوب سكر

1

ملعقة صغيرة فانيلا

3

بيضات

1 1/2

كوب و دقيق

1

ملعقة صغيرة بيكينج صود

-

رشة ملح

1

ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

1/2

ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشورة

1/2

ملعقة صغيرة حبهان مطحون

4

تفحات خضراء مقشرة و مقطعة شرائح

-

سكر بودرة للتزين

طريقة التحضير

1

نضع الزبدة مع السكر و الفانيلا و نخلطهم جيداً للحصول على قوام كريمي، ثم نضيف 3 بيضات بالتدريج خلال الخفق

2

نخلط جميع المكونات الجافة ( الدقيق، كربونات الصودا، الملح، القرفة، جوزة الطيب، الحبهان ) ونضيفهم بالتدريج خلال الخفق

3

نضيف الخليط في قالب خبز متوسط، ثم نرص نصف كمية التفاح فوق الخليط، ثم نضيف باقي الخليط، ونزين بباقي التفاح

4

تخبز لمدة 40ـ 50 دقيقة في فرن مسبق التسخين على 180 درجة. تترك لتبرد، وترش بسكر البودرة، و تقدم

المكونات
طريقة التحضير

200

جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة

1

كوب سكر

1

ملعقة صغيرة فانيلا

3

بيضات

1 1/2

كوب و دقيق

1

ملعقة صغيرة بيكينج صود

-

رشة ملح

1

ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

1/2

ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشورة

1/2

ملعقة صغيرة حبهان مطحون

4

تفحات خضراء مقشرة و مقطعة شرائح

-

سكر بودرة للتزين

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة