كوسايلا

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

40 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

-

جرام كسكسي

5

ملعقة كبيرة زيت زيتون

300

جرام بصل

6

فص ثوم

2

حبة طماطم

1

حبة فلفل أخضر

4

ملعقة كبيرة معجون طماطم

-

رشة كمون

-

رشة كركم

6

ضلع لحم حمل

250

جرام كالاماري

300

جرام روبيان

-

ملح وفلفل

-

كزبرة بودرة

-

ماء

طريقة التحضير

1

يسخن الزيت، ويقلى اللحم مع البصل، والفلفل الأخضر، والكالاماري، والثوم، والروبيان، والطماطم، ومعجون الطماطم، وجميع البهارات، والماء.

2

تطهى المكونات لمدة 20 دقيقة

3

يقلى الكسكسي ثم تضاف الصلصة

4

يوضع في الطبق، ويقدم بشكل طبق الباييا

المكونات
طريقة التحضير

-

جرام كسكسي

5

ملعقة كبيرة زيت زيتون

300

جرام بصل

6

فص ثوم

2

حبة طماطم

1

حبة فلفل أخضر

4

ملعقة كبيرة معجون طماطم

-

رشة كمون

-

رشة كركم

6

ضلع لحم حمل

250

جرام كالاماري

300

جرام روبيان

-

ملح وفلفل

-

كزبرة بودرة

-

ماء

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة