وصفات فتافيت
مدة الطبخ
25 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
0
حشوة التمر:
2 1/2
كوب تمر مفروم
1
كوب ماء
1/4
كوب سكر
0
ألألواح:
1
كوب سكر بني
1
كوب زبدة
1 3/4
طحين أسمر
1 1/2
كوب جرانولا
1/2
ملعقة صغيرة باكينج صودا
1/2
ملعقة صغيرة ملح
0
للتقديم
1
كوب فستق حلبي
1
الحشوة:
2
1. يخلط التمر، والماء، والسكر، يوضع الخليط على نار متوسطة.
3
2. يطبخ، ويهرس، ويحرك باستمرار لـ20 دقيقة. ثم يترك ليبرد.
4
الألواح:
5
1. يخلط السكر البني والزبدة حتى يمتزجا جيداً.
6
2. يضاف الطحين، والجرانولا، والباكينج صودا، والملح مع التحريك حتى يصبح الخليط متفتتاً.
7
3. يضغط نصف الخليط المتفتت في قاع القدر. تمد الحشوة. يوضع باقي الخليط المتفتت على الوجه.
8
4. يخبز في حرارة 170 درجة مئوية لـ25 دقيقة. يترك ليبرد لـ5 دقائق.
9
5. يقسم إلى شرائح ويقدم مع الفستق الحلبي على الوجه.
0
حشوة التمر:
2 1/2
كوب تمر مفروم
1
كوب ماء
1/4
كوب سكر
0
ألألواح:
1
كوب سكر بني
1
كوب زبدة
1 3/4
طحين أسمر
1 1/2
كوب جرانولا
1/2
ملعقة صغيرة باكينج صودا
1/2
ملعقة صغيرة ملح
0
للتقديم
1
كوب فستق حلبي
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات