وصفات فتافيت
مدة الطبخ
35 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
750
ملليلتر كريمة
1
ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
12
صفار بيض
120
جرام سكر الكاستر
-
رشة ملح
-
رشة جوزة الطيب
1
1. في محضرة الطعام، يخلط الطحين والملح والزبدة والسكر ثم يضاف الماء وتخفق المكونات لتصبح بقوام البقسماط
2
2. تضغط العجينة في صينية التارت لتأخذ شكلها
3
3. تضغط العجينة بورق ألمنيوم ويفرد الأرز عليها
4
4. تخبز بدون حشوة على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 17 دقيقة
5
الكاستارد وخبز التارت:
6
1. تغلى الكريمة مع الفانيليا
7
2. يخفق البيض والسكر والملح ثم تصب الكريمة الساخنة.
8
3. يصب المزيج في قوالب التارت وتخبز على حرارة 140 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة
9
4. أخيراً تبشر جوزة الطيب على الوجه، وتترك حتى تبرد لمدة 1 ساعة.
750
ملليلتر كريمة
1
ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
12
صفار بيض
120
جرام سكر الكاستر
-
رشة ملح
-
رشة جوزة الطيب
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات