ساندويتش كرات اللحم

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

2

حبة جزر متوسطة

1

كوب ملفوف

2

ملعقة كبيرة سكر

1/2

ملعقة صغيرة ملح

3

ملعقة كبيرة خل الأرز

2

ملعقة صغيرة زيت السمسم

500

جرام لحم بقري

2

ملعقة كبيرة بقدونس

3

فص ثوم

-

ملح وفلفل أسود

1

ملعقة كبيرة

1/4

كوب مايونيز

2

ملعقة صغيرة صلصة سريراتشا

6

قطعة خبز هوت دوج

-

بصل أخضر

طريقة التحضير

1

يخلط الجزر والملفوف في وعاء كبير، ويضاف السكر والملح والخل وزيت السمسم مع التقليب ثم يوضع المزيج جانباً لمدة ؟؟.

2

تخلط جميع مقادير كرات اللحم في وعاء وتشكل إلى كرات.

3

توضع كرات اللحم على صينية خبز مغلفة بورق الزبدة وتخبز على درجة حرارة 190 مئوية لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية.

4

في وعاء منفصل، يخلط المايونيز مع صلصة السريراتشا.

5

تفتح كل قطعة خبز وتدهن بمزيج المايونيز والسريراتشا على الجهتين.

6

تملأ بالجزر والملفوف المخلل وكرات اللحم المطبوخة والبصل الأخضر ثم تقدم.

المكونات
طريقة التحضير

2

حبة جزر متوسطة

1

كوب ملفوف

2

ملعقة كبيرة سكر

1/2

ملعقة صغيرة ملح

3

ملعقة كبيرة خل الأرز

2

ملعقة صغيرة زيت السمسم

500

جرام لحم بقري

2

ملعقة كبيرة بقدونس

3

فص ثوم

-

ملح وفلفل أسود

1

ملعقة كبيرة

1/4

كوب مايونيز

2

ملعقة صغيرة صلصة سريراتشا

6

قطعة خبز هوت دوج

-

بصل أخضر

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة