فطائر كاساديا بالجبنة والخضار

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

حبة بصل

2

فص ثوم

1

كوب ملفوف فيري

1

حبة فلفل أخضر حلو

1/2

كوب جزر

1

ملعقة صغيرة بابريكا بودرة

1/2

ملعقة صغيرة كمون بودرة

1/2

ملعقة صغيرة فلفل الكايان بودرة

-

ملح وفلفل أسود

1

كوب بطاطا

1/4

كوب بازلاء خضراء مجمدة

4

ملعقة كبيرة صوص الصويا

4

رغيف خبز تورتيا

1

كوب مزيج جبنة الشيدر والموتزاريلا

طريقة التحضير

1

يسخن الزيت في مقلاة كبيرة غير قابلة للالتصاق ثم يضاف البصل والمقادير الثمانية التالية. تشوح لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح الملفوف طرياً مقرمشاً ثم يرفع عن النار.

2

تضاف البطاطا والبازلاء وصوص الصويا مع التحريك.

3

توضع 4 أرغفة تورتيا على صينية خبز كبيرة. يدهن حوالي ؟؟؟ من مزيج الخضار على كل رغيف ثم توزع فوقها الجبنة وتغطى برغيف تورتيا آخر.

4

تخبز على درجة حرارة 190 مئوية لمدة 10 دقائق أو حتى يسخن بالكامل. تقطع كل فطيرة كاساديا وتقدم.

المكونات
طريقة التحضير

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

حبة بصل

2

فص ثوم

1

كوب ملفوف فيري

1

حبة فلفل أخضر حلو

1/2

كوب جزر

1

ملعقة صغيرة بابريكا بودرة

1/2

ملعقة صغيرة كمون بودرة

1/2

ملعقة صغيرة فلفل الكايان بودرة

-

ملح وفلفل أسود

1

كوب بطاطا

1/4

كوب بازلاء خضراء مجمدة

4

ملعقة كبيرة صوص الصويا

4

رغيف خبز تورتيا

1

كوب مزيج جبنة الشيدر والموتزاريلا

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة