وصفات فتافيت
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
1
عبوة رقائق سبرينج رول آسيوية مجمدة
500
جرام روبيان مع الذيل
3
ملعقة كبيرة صلصة المحار
1/2
كوب فول سوداني غير مملح
1
كوب ريحان طازج
1
حبة بيض مخفوقة
-
زيت قلي
-
الصوص الحارة الحلوة
1
يصف الروبيان على طبق بحيث توضع الذيل لجهة واحدة.
2
ينقع الروبيان بالملح والفلفل الأسود وصلصة المحار لبضعة دقائق.
3
توضع كل قطعة روبيان على رقاقة رول وترش بالفول السوداني والريحان، ثم يلف الروبيان وتدهن اللفافة بمزيج البيض كي تغلق.
4
يغطى الروبيان الملفوف بنايلون التغليف أثناء لف بقية القطع كي لا يجف.
5
تقلى بالزيت الغزير في زيت محمى مسبقاً على درجة حرارة 165 مئوية حتى تصبح بنية ذهبية، حوالي 3 دقائق. تصفى وتقدم مع الصلصة الحارة الحلوة.
1
عبوة رقائق سبرينج رول آسيوية مجمدة
500
جرام روبيان مع الذيل
3
ملعقة كبيرة صلصة المحار
1/2
كوب فول سوداني غير مملح
1
كوب ريحان طازج
1
حبة بيض مخفوقة
-
زيت قلي
-
الصوص الحارة الحلوة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات