وصفات فتافيت
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
2
ملعقة كبيرة زيت زيتون
500
جرام صدر دجاج
2
فص ثوم
1
حبة بصل صغيرة
1/2
كوب صوص صويا فاتحة
1/4
كوب خل الأرز
-
ملح وفلفل أسود
2
ملعقة كبيرة سكر
1/4
كوب صلصة هريسة
2
ملعقة كبيرة نشاء الذرة
400
جرام معكرونة فيتوتشيني
-
بصل أخضر مفروم
1
في مقلاة كبيرة، يسخن الزيت ويقلى الدجاج مع التحريك حتى يصبح بنياً ذهبياً. يرفع عن النار ويوضع جانباً.
2
في المقلاة ذاتها، يضاف الثوم والبصل ويحرك حتى ينضج. يضاف الدجاج ويحرك حتى يمتزج جيداً ثم تضاف صوص الصويا وخل الأرز والملح والفلفل الأسود والسكر والهريسة ونشاء الذرة.
3
تغلى ثم تطهى على نار هادئة حتى تتكثف الصلصة.
4
تضاف المعكرونة وتخلط معاً ثم ترفع عن النار. تزين قبل التقديم.
2
ملعقة كبيرة زيت زيتون
500
جرام صدر دجاج
2
فص ثوم
1
حبة بصل صغيرة
1/2
كوب صوص صويا فاتحة
1/4
كوب خل الأرز
-
ملح وفلفل أسود
2
ملعقة كبيرة سكر
1/4
كوب صلصة هريسة
2
ملعقة كبيرة نشاء الذرة
400
جرام معكرونة فيتوتشيني
-
بصل أخضر مفروم
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات