الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة
في مقلاة على نار متوسطة ، قومي بتحميص الشعيرية بالزبدة
استمري في التقليب حتى يتحول لونها إلى البني الذهبي
أضيفي الفستق المطحون والحليب المكثف وماء الورد
قلّبي الخليط حتى يتشكل في كتلة واحدة
أخرجي الخليط من المقلاة وانقليه إلى وعاء نظيف واتركيه ليبرد
عندما يكون باردًا بما يكفي للتعامل معه ، خذ قطعة وقم شكليها على شكل كرة بحجم ½ ١
ضعي الكرة في طبق التقديم وقدميها