مافن بالليمون

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

1/2

كوب زبدة

1 1/4

كوب سكر

2

حبة بيض كبيرة

1

ملعقة كبيرة بشر برتقال

1/4

كوب عصير ليمون طازج

225

جرام كريمة حامضة

1/2

كوب مربى البرتقال

2 1/2

كوب طحين ذاتي التخمير

طريقة التحضير

1

تخفق الزبدة والسكر والبيض ويضاف البشر والعصير والكريمة الحامضة والمربى وتمزج حتى تتجانس، يضاف الطحين مع التحريك.

2

يوزع الخليط إلى صينية مافن مدهونة بالدهن قليلاً، ويحشى ثلاثة أرباع ارتفاعها.

3

تخبز في حرارة 180 درجة مئوية لـ18-20 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية داكنة وحتى يخرج عود أسنان نظيفاً بعد إدخاله.

4

تبرد في الصينية على منصب شبكي لـ1 دقيقة. تخرج من الصينية إلى المنصب الشبكي، وتبرد لـ10 دقائق.

المكونات
طريقة التحضير

1/2

كوب زبدة

1 1/4

كوب سكر

2

حبة بيض كبيرة

1

ملعقة كبيرة بشر برتقال

1/4

كوب عصير ليمون طازج

225

جرام كريمة حامضة

1/2

كوب مربى البرتقال

2 1/2

كوب طحين ذاتي التخمير

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة