تارت بالكريمة وجوز الهند المحمص

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

1/4

كوب شوفان كامل الحبة

2

ملعقة كبيرة زبدة

2

ملعقة صغيرة سكر بني

3

حبة بياض بيض

3

ملعقة كبيرة سكر بودرة

1/4

ملعقة صغيرة كريمة التارتار

1 1/4

كوب حليب قليل الدسم

3

ملعقة كبيرة سكر بودرة

3

ملعقة كبيرة طحين الذرة

2

حبة بيض كاملة

1/2

كوب رقائق جوز الهند

طريقة التحضير

1

يجمع الشوفان والزبدة والسكر يخلط جيداً

2

يقسّم المزيج في قوالب الراميكن وتخبز على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق

3

يخفق بياض البيض مع السكر وكريمة التارتار حتى تتشكل منه رؤوس متماسكة.

4

يجمع الحليب والسكر البودرة وطحين الذرة ونخلط، ثم توضع على حرارة متوسطة

5

يضاف صفار البيض مع التحريك، نستمر بالتحريك حتى تبدأ فقاعات بالظهور. تترك جانباً

6

يوزّع مزيج الكريمة في قوالب العجينة المحضّرة، ويضخ المارينج بطريقة دائرية على الوجه بكيس الحلواني.

7

ترش رقائق جوز الهند وتشوى لمدة 5 دقائق.

المكونات
طريقة التحضير

1/4

كوب شوفان كامل الحبة

2

ملعقة كبيرة زبدة

2

ملعقة صغيرة سكر بني

3

حبة بياض بيض

3

ملعقة كبيرة سكر بودرة

1/4

ملعقة صغيرة كريمة التارتار

1 1/4

كوب حليب قليل الدسم

3

ملعقة كبيرة سكر بودرة

3

ملعقة كبيرة طحين الذرة

2

حبة بيض كاملة

1/2

كوب رقائق جوز الهند

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة