تشيزكيك الأفوكادو والليمون الأخضر والكيوي

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

5 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

1 1/2

كوب بقسماط خبز عادي ناعم

3

ملعقة كبيرة سكر

4

ملعقة كبيرة زبدة

1 1/2

كوب كريم

3/4

كوب سكر

2

حبة أفوكادو هاس ناضج

300

جرام جبنة الكريم

1/2

كوب عصير ليمون أخضر طازج

1

رشة ملح

15

حبة بسكويت أصابع الست

6

حبة كيوي أخضر

1/4

كوب كشمش أحمر

-

أوراق النعناع

طريقة التحضير

1

يخلط الخبز المفروم مع السكر والزبدة

2

يكبس مزيج البقسماط في قالب بقياس 8 بوصة ويوضع في الثلاجة

3

تسخن الكريمة حتى تصبح دافئة، يضاف السكر وتحرك حتى يذوب السكر. تترك لتبرد

4

يخلط الأفوكادو وجبنة الكريم وعصير الليمون الأخضر والملح معاً حتى يصبح المزيج ناعماً

5

يضاف مزيج الكريمة وتضرب المكونات حتى تدمج

6

يصب مزيج الأفوكادو على عجينة الفطيرة ويملّس الوجه

7

توضع في الفريزر لعدة ساعات أو طوال الليل

8

يوضع بسكويت أصابع الست على الجوانب وتشد بشريط

9

تصف شرائح الكيوي على الجوانب ويوضع الكشمش الأحمر في المنتصف ثم تزيّن بأوراق النعناع.

المكونات
طريقة التحضير

1 1/2

كوب بقسماط خبز عادي ناعم

3

ملعقة كبيرة سكر

4

ملعقة كبيرة زبدة

1 1/2

كوب كريم

3/4

كوب سكر

2

حبة أفوكادو هاس ناضج

300

جرام جبنة الكريم

1/2

كوب عصير ليمون أخضر طازج

1

رشة ملح

15

حبة بسكويت أصابع الست

6

حبة كيوي أخضر

1/4

كوب كشمش أحمر

-

أوراق النعناع

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة