لفائف البيض بالأفوكادو

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

3/4

كوب أوراق كزبرة طازجة

1/3

كوب كريمة حامضة

1

حبة فلفل هالابينو

2

ملعقة كبيرة مايونيز

1

فص ثوم

-

حبة عصير ليمون أخضر

-

ملح وفلفل أسود

3

حبة أفوكادو

1

حبة طماطم

1/4

كوب بصل أحمر

2

ملعقة كبيرة كزبرة طازجة

3

حبة بصل أخضر

-

حبة عصير ليمون أخضر

-

ملح وفلفل أسود

8

حبة رقائق لفائف البيض

طريقة التحضير

1

يسخن الزيت النباتي في مقلاة كبيرة أو قدر هولندي على حرارة متوسطة إلى عالية

2

تهرس الأفوكادو والطماطم والبصل الأحمر والكزبرة وعصير الليمون الأخضر والملح والفلفل حسب الرغبة.

3

يلف مزيج الأفوكادو بالرقائق كل واحدة على حدة

4

تقلى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 2-3 دقائق

5

تقدم فوراً مع غموس الكزبرة.

المكونات
طريقة التحضير

3/4

كوب أوراق كزبرة طازجة

1/3

كوب كريمة حامضة

1

حبة فلفل هالابينو

2

ملعقة كبيرة مايونيز

1

فص ثوم

-

حبة عصير ليمون أخضر

-

ملح وفلفل أسود

3

حبة أفوكادو

1

حبة طماطم

1/4

كوب بصل أحمر

2

ملعقة كبيرة كزبرة طازجة

3

حبة بصل أخضر

-

حبة عصير ليمون أخضر

-

ملح وفلفل أسود

8

حبة رقائق لفائف البيض

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة