سلمون حار مشوي مع الجزر ثلاثي الألوان

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 1/2

ملعقة كبيرة عسل

1

فص ثوم

1

ملعقة صغيرة زيت شطة

-

ملح وفلفل أسود

1

حبة فيليه سمك السلمون

3

ملعقة كبيرة خل بلسميك

2

ملعقة كبيرة عسل

1

ملعقة كبيرة خردل ديجون

-

ملح وفلفل أسود

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

حبة جزر

1

حبة جزر أصفر

1

حبة جزر بنفسجي

1

حبة خيار

1

حبة ليمون أخضر مقطعة أرباع

طريقة التحضير

1

يخلط زيت الزيتون مع الثوم وزيت الشطة

2

ينقع السلمون ويتبل بالملح والفلفل الأسود، يترك في الثلاجة لمدة 10 دقائق

3

توضع في صينية محضّرة وتشوى لمدة 10 دقائق

4

يخلط الخل البلسميك والعسل وخردل ديجون والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون

5

يضاف الجزر والخيار، تخلط المكونات جيداً وتترك في الثلاجة لمدة 10 دقائق.

المكونات
طريقة التحضير

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 1/2

ملعقة كبيرة عسل

1

فص ثوم

1

ملعقة صغيرة زيت شطة

-

ملح وفلفل أسود

1

حبة فيليه سمك السلمون

3

ملعقة كبيرة خل بلسميك

2

ملعقة كبيرة عسل

1

ملعقة كبيرة خردل ديجون

-

ملح وفلفل أسود

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

حبة جزر

1

حبة جزر أصفر

1

حبة جزر بنفسجي

1

حبة خيار

1

حبة ليمون أخضر مقطعة أرباع

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة