الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة
نضع اللحم مع باقي مكونات اللحم و يترك جانباً ليتْبل
في حلة صينية علي نار مرتفعة نضع زيت السمسم ونحمر البصل و الجنزبيل لمدة ١٢ دقيقة ثم نضيف اللحم و نقلب إلي أن ينضج
نضيف البسلة ثم الأرز المطهو مسبقاًو نقلب جيداً لتحمير الأرزو نضيف الصوص (تخلط جميع مكونات الصوص في طبق) و نقلب جيداً
نقوم بعمل أومليتو نقطعه قطع صغيرة و نضيف البيض علي الأرز و اللحم
يقدم ساخناً و يرش بالبصل الأخضر