تم إرسال الوصفة
شكرا لمشاركتك في مسابقة فتافيت، يمكنكم متابعة المسلبقة عبر التطبيق.
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
3 أشخاص
1
كيلوجرام أجنحة دجاج
0
ملح
0
فلفل أسود مطحون
2
ملعقة كبيرة زيت نباتي
1
ملعقة كبيرة زيت نباتي
1
فص ثوم
1
ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
2
حبة فلفل أخضر حار
2
حبة فلفل أحمر حار
4
ملعقة كبيرة ماء
2 1/2
ملعقة كبيرة عسل
1 1/2
ملعقة كبيرة صوص الصويا
1/2
ملعقة كبيرة خل أرز
1/2
ملعقة كبيرة صوص الشطة
0
الصلصة الدبقة
1/2
كوب بصل أخضر
3
ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
1
ملعقة كبيرة سمسم محمص
1
يتبل بالملح والفلفل، يضاف الزيت ويخلط جيداً.
2
يصف الدجاج في صينية محضرة ويشوى لـ15 دقيقة.
3
يشوح الثوم والزنجبيل حتى يصبح شفافاً، يضاف الفلفل الأحمر والأخضر الحار ويقلى لفترة قصيرة.
4
يستمر التخليد ويضاف الماء والعسل وصوص الصويا وخل الأرز وصوص الشطة.
5
يطبخ على نار هادئة لـ6 دقائق حتى تصبح الصلصة سميكة.
6
تقلب أجنحة الدجاج مع الصلصة والبصل الأخضر والكزبرة.
7
توضع الكزبرة والبصل الاخضر والسمسم وأرباع الليمون الأخضر على الوجه.
1
كيلوجرام أجنحة دجاج
0
ملح
0
فلفل أسود مطحون
2
ملعقة كبيرة زيت نباتي
1
ملعقة كبيرة زيت نباتي
1
فص ثوم
1
ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
2
حبة فلفل أخضر حار
2
حبة فلفل أحمر حار
4
ملعقة كبيرة ماء
2 1/2
ملعقة كبيرة عسل
1 1/2
ملعقة كبيرة صوص الصويا
1/2
ملعقة كبيرة خل أرز
1/2
ملعقة كبيرة صوص الشطة
0
الصلصة الدبقة
1/2
كوب بصل أخضر
3
ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
1
ملعقة كبيرة سمسم محمص