البرجر بالبيكون

طريقة التحضير

• 1

  نبدأ بتحمير شرائح البيكون في الزبد علي الجهتين إلي أن تقرمش نحمر قطع خبز البرجر بعد قطعها نصفين

• 2

  نخلط اللحم المفروم مع الصويا و صلصة السمك و نشكل ٦ ـ ٨ كرات من اللحم في طاسة ساخنة بها زبد نحمر البرجر و نضغط الكرات و نفردها لمدة ٣ ـ ٤ دقائق علي كل جهة

• 3

  نضع شرائح الجبن فوق البرجر و هو لايزال في الطاسة ليذوب من الحرارة

• 4

  نخلط مكونات صوص البرجر و ندهن قطع الخبز

• 5

  نضع الخس ثم البرجرثم البيكون و الطماطم و البصل

• 6

  تقدم ساخنة إلي جانب البطاطس المحمرة