لحم برجر صحي

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

25 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

300

جرام اللحم المفروم جيداً

1

شرائح بصلة صغيرة

1

فص ثوم

1/2

ملعقة صغيرة الريحان الطازج

1/2

ملعقة صغيرة إكليل الجبل الطازج

1/2

ملعقة صغيرة ملح

1/2

ملعقة صغيرة الفلفل الأسود

2

ملعقة صغيرة زيت الزيتون

0

عدد 2 رغيف خبز من القمح للبرجر

0

2 الى 4 ورقات من الخس

0

الطماطم

0

المخللات

0

بصل

0

صلصة الطماطم

0

مسطردة الديجون

طريقة التحضير

1

اخلطي اللحم الطري مع البصل والثوم والأعشاب الطازجة وزيت الزيتون والملح والفلفل

2

قومي بتشكيل عدد 2 من الفطائر بالحجم العادي (~ 150 جرام لكل منهما)

3

نضع المقلاة على سطح الموقد ، نقوم بدهنها بزيت الزيتون ونقوم بشواء البرجر بشكل جيد على كل جانب

4

نقدم البرجر في خبز القمح الكامل أو في صحن من الخس مع طبقة من (شرائح الطماطم والبصل والخردل وطماطم السالسا)

المكونات
طريقة التحضير

300

جرام اللحم المفروم جيداً

1

شرائح بصلة صغيرة

1

فص ثوم

1/2

ملعقة صغيرة الريحان الطازج

1/2

ملعقة صغيرة إكليل الجبل الطازج

1/2

ملعقة صغيرة ملح

1/2

ملعقة صغيرة الفلفل الأسود

2

ملعقة صغيرة زيت الزيتون

0

عدد 2 رغيف خبز من القمح للبرجر

0

2 الى 4 ورقات من الخس

0

الطماطم

0

المخللات

0

بصل

0

صلصة الطماطم

0

مسطردة الديجون

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة