مثلجات التشزكيك بالفراولة

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

400

فراولة, مقطعة

75

غ سكر

50

مل ماء

1

ملعقة صغيرة فانيلا

125

جبنة كريمية, طرية

1

علبة حليب مكثف محلى

1/2

لتر كريمة خفق

5

قطع بسكويت دايجيستف, مكسرة

طريقة التحضير

1

في مقلاة تسخن الفراولة و السكر والفانيلا والماء على حرارة متوسطة حتى تصبح الفرولة طرية , وتتشكل صلصة.

2

في وعاء باستخدام الخلاط الكهربائي نخفق الجبنة الكريمية لتصبح خفيفة ثم يضاف لها الحليب المكثف المحلى. في وعاء آخر تخفق الكريمة حتى تصبح سميكة ثم يضاف خليط الجبنة والحليب المكثف المحلى وتقلب حتى تتجانس.

3

تضاف قطع البسكويت المكسر وتقلب .

4

يسكب الخليط في صينية وتضاف على الوجه قطع الفراولة مع الصلصة وتحرك قليلاً بالسكين وتوضع في الثلاجة ليلة كاملة.

5

تقدم باردة

المكونات
طريقة التحضير

400

فراولة, مقطعة

75

غ سكر

50

مل ماء

1

ملعقة صغيرة فانيلا

125

جبنة كريمية, طرية

1

علبة حليب مكثف محلى

1/2

لتر كريمة خفق

5

قطع بسكويت دايجيستف, مكسرة

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة