وصفات فتافيت
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
0
للحم المفروم:
1
حبة بصل أحمر
2
فص ثوم
1
ملعقة كبيرة بودرة شطة
400
جرام لحم بقر مفروم
3/4
كوب صلصة حارة
1
كوب فاصولياء كلاوي معلبة
0
ملح وفلفل أسود
0
للحم البقر المحمر:
2
ملعقة كبيرة زبدة
2
شريحة ريب آي
0
ملح وفلفل أسود
3
فص ثوم
4
عود زعتر
0
التقديم:
6
وعاء التورتيا بالدقيق
6
كوب سلطة منوعة
1/2
كوب جبنة شيدر مفتتة
1
كوب طماطم كرزية
1/2
كوب تتبيلة مايونيز حار
1
اللحم: يسخن الزيت، ويشوح البصل والثوم حتى يصبح شفافاً، تضاف الشطة البودرة مع التحريك، يضاف اللحم مع التخليط ويحرك حتى يحمر
2
تضاف الصلصة الحارة وتحرك جيداً
3
تترك حتى تغلي
4
تضاف فاصولياء الكلاوي وتتبل بالملح والفلفل الأسود
5
تحمير اللحم: تحمص الزبدة ، توضع شرائح اللحم وتتبل بالملح والفلفل الأسود
6
يوضع الثوم والزعتر على الجانب.
7
تحمر الشرائح لـ3 دقائق تقريباً على كل جانب
8
تغرف الزبدة على الشرائح وتمد عليها أثناء التحمير.
9
التقديم: على رغيف التورتيا المحضر، تضاف السلطة واللحم المفروم وترش جبنة الشيدر، توضع الشرائح جانباً وتشرب بتتبيلة المايونيز الحارة.
0
للحم المفروم:
1
حبة بصل أحمر
2
فص ثوم
1
ملعقة كبيرة بودرة شطة
400
جرام لحم بقر مفروم
3/4
كوب صلصة حارة
1
كوب فاصولياء كلاوي معلبة
0
ملح وفلفل أسود
0
للحم البقر المحمر:
2
ملعقة كبيرة زبدة
2
شريحة ريب آي
0
ملح وفلفل أسود
3
فص ثوم
4
عود زعتر
0
التقديم:
6
وعاء التورتيا بالدقيق
6
كوب سلطة منوعة
1/2
كوب جبنة شيدر مفتتة
1
كوب طماطم كرزية
1/2
كوب تتبيلة مايونيز حار
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات