كيك بالروبارب

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

0

للراوند المسلوق:

500

جرام راوند طازج

250

جرام سكر الكاستر

250

ميللتر ماء

1

ملعقة كبيرة قطر الفراولة

0

للكيك:

120

جرام زبدة

170

جرام سكر

2

حبة بيض كبيرة

170

جرام طحين ذاتي التخمير

0

رشة ملح

4

ملعقة كبيرة مخيض اللبن

0

لطبقة الراوند والعسل اللامعة:

100

ميللتر سائل سلق الراوند

1

ملعقة كبيرة عسل صافي

طريقة التحضير

1

الراوند المسلوق: يوضع الراوند ويرش بالسكر

2

يضاف الماء وقطر الفراولة.

3

يغطى ويطبخ قليلاً على نار هادئة، ثم يطبخ قليلاً لـ8-10 دقيقة

4

يرفع عن النار, وبعد أن يبرد يصفى

5

يوضع القطر جانباً

6

الكيك: تخفق الزبدة والسكر معاً حتى يصير الخليط منفوخاً.

7

تضاف كل بيضة على حدة، يخلط جيداً بعد إضافة كل بيضة

8

ينخل الطحين والملح على المزيج، يضاف مخيض اللبن ويخلط جيداً حتى تمتزج المكونات.

9

يقسم الخليط على قوالب أرغفة الخبز، يسوّى السطح

10

يوضع الراوند المسلوق على الوجه.

11

يخبز في حرارة 180 درجة مئوية لـ 45 دقيقة تقريباً

12

طبقة الراوند والعسل اللامعة: يخلط قطر سلق الراوند مع العسل.

13

التطبيق: يغرف خليط الراوند والعسل اللامع ويمد على الوجه

المكونات
طريقة التحضير

0

للراوند المسلوق:

500

جرام راوند طازج

250

جرام سكر الكاستر

250

ميللتر ماء

1

ملعقة كبيرة قطر الفراولة

0

للكيك:

120

جرام زبدة

170

جرام سكر

2

حبة بيض كبيرة

170

جرام طحين ذاتي التخمير

0

رشة ملح

4

ملعقة كبيرة مخيض اللبن

0

لطبقة الراوند والعسل اللامعة:

100

ميللتر سائل سلق الراوند

1

ملعقة كبيرة عسل صافي

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة