"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
1
كوب طحين متعدد الاستعمالات
1/2
كوب نشاء الذرة
1
ملعقة صغيرة ملح
3/4
كوب زبدة
1/2
كوب سكر بودرة
1
ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
100
جرام شوكولاته نصف حلوة داكنة
1/4
كوب حلويات السكر الملونة
1
يخلط معاً الطحين ونشاء الذرة والملح في وعاء متوسط الحجم.
2
تضرب الزبدة مع السكر البودرة والفانيليا في الخفاقة على سرعة عالية حتى تصبح كريمية القوام.
3
تخفف سرعة الخفاقة إلى بطيئة، وتضاف المواد الجافة مع الخفق حتى يتشكل لدينا قوام العجين.
4
يؤخذ بعض العجين ويشكل بشكل كرة باليد، ثم توضع الكرة على صينية خبز مجهزة.
5
تخبز حتى تصبح ذهبية اللون وملمسها متماسك على حرارة 180 درجة مئوية من 10 إلى 12 دقيقة.
6
تنقل إلى منصب شبكي لتبرد.
7
توزع الشوكولاته المذوبة على البسكويت بطريقة تزيينية وترش بحلويات السكاكر الملونة.
8
تترك مدة 30 دقيقة في البراد لتتماسك.
1
كوب طحين متعدد الاستعمالات
1/2
كوب نشاء الذرة
1
ملعقة صغيرة ملح
3/4
كوب زبدة
1/2
كوب سكر بودرة
1
ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
100
جرام شوكولاته نصف حلوة داكنة
1/4
كوب حلويات السكر الملونة
3 تعليقات