سلطة سوفلاكي بالدجاج

سلطات
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات

3

ملعقة كبيرة عصير ليمون

2

ملعقة كبيرة زيت بذور العنب

1

ملعقة صغيرة أوريجانو جاف

1

فص ثوم

1/4

ملعقة صغيرة ملح

300

جرام صدر الدجاج

1/2

كوب لبن يوناني

4

كوب خس روماني

2

حبة طماطم

1

حبة خيار

0

أسياخ خيزران

طريقة التحضير

1

يخلط عصير الليمون والزيت والأوريجانو والثوم والملح. يصب نصف المزيج في كيس بلاستيكي بسحاب

2

يضاف الدجاج ويقلّب حتى يتغلف، يغلق الكيس بإحكام ويوضع في الثلاجة لمدة 24 ساعة، يوضع الغطاء على مزيج عصير الليمون المتبقي ويوضع في الثلاجة

3

يشك الدجاج بالأسياخ ثم تشوى لمدة 5 إلى 8 دقائق، حتى تحمر ولا تعود زهرية اللون

4

يخفق معاً اللبن ومزيج الليمون المتبقي، يضاف الخس والطماطم والخيار، تقلّب المكونات حتى تتغلف، تقسّم إلى 4 أطباق ويوضع على وجهها الدجاج.

المكونات
طريقة التحضير

3

ملعقة كبيرة عصير ليمون

2

ملعقة كبيرة زيت بذور العنب

1

ملعقة صغيرة أوريجانو جاف

1

فص ثوم

1/4

ملعقة صغيرة ملح

300

جرام صدر الدجاج

1/2

كوب لبن يوناني

4

كوب خس روماني

2

حبة طماطم

1

حبة خيار

0

أسياخ خيزران

المزيد من الوصفات

وصفات فتافيت

سلطة الروبيان والكينوا

سلطات
سلطات
سهلة
20 دقيقة

وصفات فتافيت

تغميسة البورش مع الشيكوري

سلطات
سلطات
سهلة
5 دقيقة

وصفات فتافيت

كوكيز التمر

سلطات
سلطات
سهلة
15 دقيقة

وصفات فتافيت

كاسترد الشوكولاتة مع لبن...

سلطات
سلطات
متوسطة
10 دقيقة