معمول بالدولشتي دي ليتشي والفستق الحلبي

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

0

للعجينة:

400

جرام طحين قمح كامل

125

جرام سميد ناعم

225

جرام زبدة

65

ملليلتر ماء ورد

15

ملليلتر ماء زهر

1/4

كوب حليب

1/2

كوب سكر

0

للحشوة:

1/2

كوب فستق حلبي مهروس

1

كوب دولتشي دي ليتشي

طريقة التحضير

1

يخلط طحين القمح الكامل والسميد الناعم، ثم تضاف الزبدة وتعجن حتى تمتزج و يضاف ماء الورد وماء الزهر والحليب والسكر

2

تعجن المكونات حتى تدمج جيداً يؤخذ قسم من العجينة وتشكّل بشكل كرات، ثم تضغط في قوالب للكوكيز ويوضع فيها الحشوة و تقلب على صينية خبز محضّرة

3

وتخبز على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة

المكونات
طريقة التحضير

0

للعجينة:

400

جرام طحين قمح كامل

125

جرام سميد ناعم

225

جرام زبدة

65

ملليلتر ماء ورد

15

ملليلتر ماء زهر

1/4

كوب حليب

1/2

كوب سكر

0

للحشوة:

1/2

كوب فستق حلبي مهروس

1

كوب دولتشي دي ليتشي

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة