معمول بزبدة اللوتس

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

0

للعجينة:

400

جرام طحين قمح كامل

125

جرام سميد ناعم

225

جرام زبدة

65

ملليلتر ماء ورد

15

ملليلتر ماء زهر

1/4

كوب حليب

1/2

كوب سكر

0

للحشوة:

1

كوب زبدة اللوتس

طريقة التحضير

1

يخلط طحين القمح الكامل والسميد الناعم

2

ثم تضاف الزبدة وتعجن حتى تمتزج و يضاف ماء الورد وماء الزهر والحليب والسكر

3

تعجن المكونات حتى تدمج جيداً يؤخذ قسم من العجينة وتشكّل بشكل كرات

4

ثم تضغط في قوالب للكوكيز ويوضع فيها الحشوة و تقلب على صينية خبز محضّرة

5

تخبز على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة

المكونات
طريقة التحضير

0

للعجينة:

400

جرام طحين قمح كامل

125

جرام سميد ناعم

225

جرام زبدة

65

ملليلتر ماء ورد

15

ملليلتر ماء زهر

1/4

كوب حليب

1/2

كوب سكر

0

للحشوة:

1

كوب زبدة اللوتس

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة