كريسماس كوكيز

يخلط السكر البودرة مع القليل من قطرات الماء حتى يصل لكثافة المد.

تخفق الزبدة والسكر معاً حتى تصبح خفيفة ومنفوشة.

يضاف البيض والفانيليا وتخلط المكونات.

ينخل الطحين والباكينج باودر ثم يضافان بالتدريج للخليط.

تخلط المكونات معاً حتى تصبح عجينة وتوضع في البراد لمدة نصف ساعة.

تفرد العجينة بين 2 ورق زبدة ثم تقطع بقاطعة الكوكيز.

تخبز في فرن على حرارة 170 مئوية لمدة 7 دقائق.

تزين بكريمة السكر الملون.