وصفات فتافيت
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
200
جرام كسكسي متوسط الحبة
1
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/4
كوب زبيب
1
كوب ماء
1
ملعقة صغيرة ملح
70
جرام صنوبر محمص
100
جرام زبدة
100
جرام لوز محمص
5
ملعقة صغيرة ماء ورد
5
ملعقة صغيرة زيت زيتون
50
جرام سكر بودرة
20
جرام سكر بني
0
أوراق نعناع للزينة
1
في وعاء، يخلط الكسكسي مع زيت الزيتون والماء، ويغطى الوعاء حتى يمتص الكسكسي المكونات و نفتت الكسكسي و يوضع الكسكسي في الجزء العلوي من آلة البخار. و يترك لمدة 20 دقيقة حتى يمتص الكسكسي البخار
2
يجب أن يرش الكسكسي بالماء وينفش (بإستخدام اليدين إذا لم يكن ساخن جداً) لإزالة أي كتل و تذوب الزبدة تحمص كل المكسرات و ينقع الزبيب الجاف في وعاء و تخلط كل المكونات معاً ويضاف السكر البودرة و تقدم مع الحليب البارد
200
جرام كسكسي متوسط الحبة
1
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/4
كوب زبيب
1
كوب ماء
1
ملعقة صغيرة ملح
70
جرام صنوبر محمص
100
جرام زبدة
100
جرام لوز محمص
5
ملعقة صغيرة ماء ورد
5
ملعقة صغيرة زيت زيتون
50
جرام سكر بودرة
20
جرام سكر بني
0
أوراق نعناع للزينة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات