وصفات فتافيت
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
1
تعمل ثقوب في الباذنجان بواسطة سكين.
2
يشوى على مشواة الفحم أو مشواة غازية أو في الفرن (تشغل الشواية مع ترك الباب مفتوح قليلاً).
3
يقطع الباذنجان إلى نصفين، يضاف زيت الزيتون وزهرة الملح يمكن إضافة دبس الرمان أيضاً
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات