باذنجان مشوي مع زيت الزيتون وزهرة الملح

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
طريقة التحضير

1

تعمل ثقوب في الباذنجان بواسطة سكين.

2

يشوى على مشواة الفحم أو مشواة غازية أو في الفرن (تشغل الشواية مع ترك الباب مفتوح قليلاً).

3

يقطع الباذنجان إلى نصفين، يضاف زيت الزيتون وزهرة الملح يمكن إضافة دبس الرمان أيضاً

المكونات
طريقة التحضير

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة