"

كب كيك بالنوتيلا مع كريمة الفانيليا

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات

70

جرام زبدة

100

جرام سكر الكاستر

2

حبة بيض

70

جرام لبن رائب

20

جرام زيت بذور العنب

50

جرام نوتيلا

80

جرام طحين الكيك

90

جرام بودرة الكاكاو

3

جرام باكينج باودر

3

جرام ملح خشن

1/2

كوب نوتيلا

1 1/2

كوب كريمة الفانيليا الجاهزة موضوعة في كيس الحلواني

1/2

كوب بندق محمص مكسر

طريقة التحضير

1

طريقة كاب كيك بالنوتيلا: تخفق الزبدة والسكر حتى تتحول إلى كريمة، ثم تضاف البيضتان ويخلط المزيج لمدة 3 دقائق

2

يسكب اللبن الرائب والزيت، ويخلط المزيج لمدة 5 دقائق

3

تضاف النوتيلا وتخلط حتى تمتزج بالكامل، ثم يضاف طحين الكيك وبودرة الكاكاو والباكينج باودر والملح وتخلط لمدة 45 ثانية.

4

يغرف المزيج إلى قالب كاب كيك مغلف بورق الكاب كيك، ويخبز لمدة 26 دقيقة على درجة حرارة 170 مئوية

5

طريقة تجميع الكيك: تغرز قطاعة دائرية صغيرة في منتصف قطعة الكاب كيك المخبوزة وترفع لإخراج الحشوة كي تتشكل فتحة في المنتصف ، تحشى النوتيلا المذوبة قليلاً حتى تمتلئ تقريباً، ثم باستخدام كيس الحلواني توزع كريمة الفانيليا بشكل دائري على وجه الكاب كيك

6

ترش القطع بفتات البسكويت

المكونات
طريقة التحضير

70

جرام زبدة

100

جرام سكر الكاستر

2

حبة بيض

70

جرام لبن رائب

20

جرام زيت بذور العنب

50

جرام نوتيلا

80

جرام طحين الكيك

90

جرام بودرة الكاكاو

3

جرام باكينج باودر

3

جرام ملح خشن

1/2

كوب نوتيلا

1 1/2

كوب كريمة الفانيليا الجاهزة موضوعة في كيس الحلواني

1/2

كوب بندق محمص مكسر