ستير فراي أودون نودلز

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

200

جرام روبيان متوسط الحجم

0

ملح وفلفل حسب الرغبة

1

ملعقة صغيرة زيت السمسم

2

ملعقة كبيرة زيت نباتي

1

حبة بيض صغيرة

1

فص ثوم

1

حبة فلفل أحمر حار

200

جرام نودلز أودون

1

حزمة بوك تشوي

1

حبة بصل أبيض صغيرة

1

ملعقة كبيرة صوص صويا

2

ملعقة كبيرة صلصة المحار

1

ملعقة صغيرة سكر

1

ملعقة صغيرة زيت السمسم

1

ملعقة صغيرة خل الأرز

1/4

كوب مرق خضار

0

فلفل أسود حسب الرغبة

2

كوب براعم الصويا

5

عود بصل أخضر

1/2

حبة ليمون أخضر للتقديم

طريقة التحضير

1

يتبل الروبيان بالملح والفلفل وزيت السمسم.

2

يسخن الزيت ويضاف الروبيان ويقلى مدة 3 دقائق، ثم يوضع جانباً

3

يضاف البيض ويقلى مدة 1 دقيقة، يضاف الثوم ويقلى مدة 2 دقيقة.

4

يضاف الفلفل الأحمر الحار ونودلز أودون ويخلط المزيج للحظة و يضاف البوك تشوي والبصل الأبيض وصوص الصويا الفاتحة وصلصة المحار والسكر وزيت السمسم وخل الأرز والمرق ويتبل بالفلفل.

5

تضاف البراعم ويخلط المزيج حتى يتجانس جيداً

المكونات
طريقة التحضير

200

جرام روبيان متوسط الحجم

0

ملح وفلفل حسب الرغبة

1

ملعقة صغيرة زيت السمسم

2

ملعقة كبيرة زيت نباتي

1

حبة بيض صغيرة

1

فص ثوم

1

حبة فلفل أحمر حار

200

جرام نودلز أودون

1

حزمة بوك تشوي

1

حبة بصل أبيض صغيرة

1

ملعقة كبيرة صوص صويا

2

ملعقة كبيرة صلصة المحار

1

ملعقة صغيرة سكر

1

ملعقة صغيرة زيت السمسم

1

ملعقة صغيرة خل الأرز

1/4

كوب مرق خضار

0

فلفل أسود حسب الرغبة

2

كوب براعم الصويا

5

عود بصل أخضر

1/2

حبة ليمون أخضر للتقديم

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة