Ad will close in seconds

Skip Ad
15
1 تقييم

سمك السلمون المجهز بالزبدة والثوم

15
1 تقييم

المكونات

+ -

  • 680 جم سمك السلمون
  • 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
  • 2 فص ثوم، مهروس
  • 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة أو السمن المذاب
  • 0.5 ملعقة صغيرة ملح
  • 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 0.25 ملعقة صغيرة زعتر
  • 0.25 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المفروم
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، للزينة
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    إشعال الفرن قبلها عند 190 درجة. وضع رقاقة الخبز مع ورقة الفويل مع ورق الزبدة.

  • 2

    في وعاء صغير، ضع عصير الليمون والثوم والزبدة المذابة. وامزجها معًا جيدًا.

  • 3

    ضع سمك السلمون على رقاقة الخبير المجهزة

  • 4

    صب خليط الزبدة على السلمون

  • 5

    يتبل بالملح والفلفل والزعتر والفلفل الأحملر.

  • 6

    قلب جانبي رقاقة الفويل التي بها السلمون. وتأكد من أنها محكمة الغلق حتلى لا يتسرب الصوص.

  • 7

    ضعها في الفرن واشوي السمك لمدة من 2-3 دقائق. كن حريصًا على عدم حرق السمك.

  • 8

    اخرجه من الفرن. استخدم الملعقة وصب بعض لصوص الزبدة في جانب الورقة الفويل التي بها السلمون وذلك قبل تقديمها. ثم ضع الزينة مع البقدونس.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك